Receta për këtë mëngjes rekomanduar nga ne është omletë me gjizë.
Priza.al sjell në vëmendjen tuaj recetën e plotë e cila ju merr pak kohë dhe kënaq stomakun.
Përbërësit:
- 4 kokrra vezë
- 4 lugë gjelle qumësht
- Vaj ulliri
- 2-3 lugë gjelle gjizë
- kripë
- piper
- rigon
Përgatitja:
Në fillim ndani të verdhat dhe të bardhat e vezëve veçmas, ku më pas rrihini në një tas të bardhat. Në këtë masë shtoni të verdhin e vezës, kripën piperin dhe filloni rrihini.
Të gjithë masën e vezës së rrahur hidheni në tigan dhe shtoni pak vaj ulliri dhe rrotullojeni tiganin herës duke e mbajtur kapakun mbyllur. Më pas shtoni gjizën dhe omletën kthejeni në dysh ose në formën e rolesë.
Ju bëftë mirë!
