Edhe pse nuk do të kurojë depresionin apo ankthin, është vërtetuar se dieta mund të ndikojë në humor, por një studim i fundit i MOWI zbuloi se pikërisht kur ndihemi keq, ne më së shumti synojmë ushqime të shpejta dhe me sheqer.
Psikologia Kimberly Wilson thotë se një gabim i zakonshëm që njerëzit bëjnë kur duan të përmirësojnë dietën e tyre është se ata ndryshojnë shumë menjëherë.
Ushqimi që është i dëmshëm dhe ne menduam ndryshe
“Mund, për shembull, të zëvendësoni makaronat e thjeshta me miell integral, ose t’i shërbeni makaronat me një porcion peshku”, thotë ajo.
Ushqimet që duhet të përfshihen në dietë
Mendoni për vaktet dhe ushqimet tuaja të rregullta dhe ku mund të shtoni atë që është ushqyese për trurin, si peshku yndyror, fasulet dhe bishtajore të tjera, duke përfshirë humusin, arrat e papërpunuara dhe të ngjashme, sugjeron Wilson dhe thekson se si ushqimi mund të na ndihmoni të ndihemi më mirë; madje edhe vetëm ngrënia mund të çlirojë kimikate që rrisin humorin, ndërsa ushqimet si sheqeri mund të përkeqësojnë gjendjen shpirtërore.
“Ushqimi mund të parandalojë ndjenjat e këqija, por këto efekte zakonisht janë afatshkurtra dhe mund të kenë pasoja të tjera negative.
Për një humor më të mirë afatgjatë, ne duhet të mendojmë për lëndët ushqyese që trurit do t’i duhen për të funksionuar mirë, “shpjegoi ajo për Wilson për Metro.
Ajo beson se një tru i shëndetshëm ka nevojë për yndyrna thelbësore, mikroelemente (vitamina dhe minerale), fibra dhe ujë.
Yndyrnat esenciale
Yndyrnat thelbësore omega-3 DHA dhe EPA janë çelësi për shëndetin e trurit. Ato krijojnë blloqet ndërtuese të membranave qelizore të trurit, ndihmojnë qelizat e trurit të dërgojnë dhe marrin sinjale dhe të zvogëlojnë nivelin e inflamacionit në tru, dhe gjithashtu shoqërohen me një sërë kushtesh të shëndetit mendor.
Më e rëndësishmja, ato mund të gëlltiten mjaftueshëm vetëm nëpërmjet ushqimit, duke konsumuar peshk dhe ushqim deti.
Vitaminat dhe mineralet
Truri ka nevojë për vitamina dhe minerale si hekuri, kalciumi dhe vitamina B6 për të krijuar neurotransmetues që rregullojnë humorin.
Nivelet e ulëta të vitaminës B mund të shkaktojnë simptoma të tilla si nervozizëm, agresion, depresion dhe probleme me kujtesën.
Fibrat
Konsumimi i fibrave ndihmon në ruajtjen e mikrobeve ushqyese në zorrë.
Kur këto mikrobe shpërbëjnë fibrat, ato prodhojnë shumë komponime që janë të mira për trurin dhe kur nuk ka fibra të mjaftueshme, mukoza mbrojtëse e zorrëve mund të dëmtohet, gjë që mund të çojë në inflamacion më të madh dhe efekte negative në shëndetin e trurit.
/Priza.al/
